Sidebar Header

Sidebar Header

Sidebar Header

Proteinas Vegetales

admin | proteínas | Lunes, 23 noviembre 2009

Igualmente las proteínas vegetales, a causa de su carencia en alguno de los aminoácidos esenciales, necesitan ser combinadas adecuadamente para obtener, al final, un conjunto de aminoácidos equilibrado y evitar provocar algún tipo de insuficiencia.
COMBÍNALAS BIEN A menudo, las recetas de cocina tradicionales nos ayudan a conseguir este equilibrio. Un ejemplo claro lo encontramos en un plato tan conocido como las lentejas con arroz: las proteínas del arroz son abundantes en casi todos los aminoácidos esenciales.

Etiquetas: , , ,