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Evite el acido urico en sus alimentos

admin | La Alimentacion | Sábado, 05 enero 2008

Evite el acido urico en sus alimentos

Los alimentos que contienen ácido úrico
Citemos entre ellos los despojos de carne, el pescado graso (arenques, sardinas), los crustáceos, los espárragos, la acedera, las espinacas.
No abuse de la carne que aporte mucha urea: evite también la guindilla y el ajo (demasiado fuego), los alimentos que espesan la sangre (leguminosos, carne de caballo, melón) y los que la hielan (legumbre crudas, tomates, clara de huevo, ruibarbo).

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