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Propiedades de la remolacha

admin | alimentacion | Sábado, 09 marzo 2013

 

REMOLACHA
Dulces vitaminas:
Uno de los vegetales con mayor contenido en azúcar (100 g equivalen a 1 cucharadita). Ligeramente hervida, mejor que cruda, su raíz es una buena fuente de nutrientes. Contiene potasio, vitamina C y fola-to. Para que no pierda color, cuécela sin pelar.

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