Stevia
La stevia es una hierba muy empleada por los antiguos guaraníes que sirve como reemplazante del azúcar. Además de no poseer ninguna de las características nocivas de los endulzantes industriales, regula la presión arterial y los niveles de insulina.
De hecho, es un hipotensor suave que reduce la presión arterial cuando está muy alta gracias a su efecto vasodilatador, diurético y cardiotónico (regula la presión y los latidos del corazón). Recientes estudios demostraron que una sola dosis de extracto líquido de stevia produce una disminución del 10% de la presión arterial sistólica. Otras investigaciones concluyeron que el uso de stevia por 1 mes resulta en la reducción de la presión sistólica y diastólica.

La comida como medicina
Una de las características de la Medicina Unani es el énfasis que le otorga al uso de los sabores de los alimentos como una manera de rebalancear los aspectos del organismo que provocan la enfermedad. La elección de la comida y la forma en que es preparada es muy importante a la hora de elaborar una dieta para alcanzar o mantener la salud. En ese sentido, se destaca la utilización de especias y hierbas que contribuyen a corregir las raíces del desequilibrio.
Cada ingrediente que consumimos durante una comida afecta, según Avicena, la temperatura del cuerpo en forma diferente y puede influir en los sistemas humorales. Los alimentos, además, tienen diferentes niveles de potencias. Algunos producen un efecto suave y pueden ser aplicados a cualquier persona. Existen otros tres niveles en donde la potencia se incrementa paulatinamente, hasta llegar a ciertos alimentos que sólo pueden ser consumidos bajo la supervisión de un especialista.
El nivel más fuerte de potencia incluye venenos que pueden ser utilizados como medicina por una persona idónea. Este punto resulta muy controversial para los occidentales, que no logran comprender que el veneno pueda ser un medicamento. En Oriente, en cambio, es común que un veneno pueda ser recetado con el fin de restablecer ciertas funciones corporales.
Los sabores (salado, dulce, amargo, picante y ácido) también afectan a los humores del cuerpo. Los aromas que se emanan durante la prelación de la comida, del mismo modo que los que sentimos al comer y otras transformaciones que se producen durante la digestión, contribuyen a la concepción de la comida como vía para alcanzar el estado óptimo de salud.
Comer implica hacerlo en un ámbito adecuado. Al igual que los principios del tantra tibetana o la medicina africana, comer en compañía de los seres más queridos, en un ambiente de fraternidad y relajación, constituye un verdadero ritual de purificación, especialmente cuando los sabores fueron elegidos correctamente.

Los tratamientos
Una vez diagnosticada la enfermedad y establecido el desequilibrio de los humores de acuerdo a los cuatro elementos, el paciente es tratado con alguna de las técnicas que explicamos a continuación. Es importante recordar que una misma dolencia puede tener distintos tratamientos, de acuerdo a las características de quien la padece.
• Terapia regimental: incluye diuresis, baño turco, masajes, cauterizaciones, purgas y ejercicios, entre otros.
• Dietoterapia: se ocupa de ciertas dolencias por la administración de dietas específicas o la regulación de la cantidad y de la calidad del alimento.
• Farmacoterapia: utiliza drogas herbarias, animales y minerales, solas o en combinación.

POR QUÉ PICAN LOS INSECTOS
Los que pican son los insectos hembra porque, generalmente, necesitan sangre para la maduración de sus huevos. La mayoría de las reacciones del organismo son el resultado de una respuesta defensiva de nuestro sistema inmunológico contra la saliva o el veneno: lo que se forma luego de una picadura es una pápula dolorosa y con picor.

ACEITE DE CITRONELLA
✓ El aceite de citronella actúa como repelente natural y se puede aplicar directamente sobre la piel para ahuyentar a los mosquitos. Este es principalmente utilizado en la India, Europa y Estados Unidos.
✓ Se trata de un aceite esencial que se extrae de las hojas de una planta originaria de la India (Cymbopogon nardos). Brasil lo saca del Amazonas y lo utiliza como repelente para insectos. El mercado lo ha adoptado y se encuentra tanto en cremas, lociones, geles, velas y todo “vehículo” que permita su uso.
✓ La citronella es una gramínea, es decir, una hierba, como podría ser el trigo o el césped, que alcanza una altura de 1,5 metro. El tallo es erecto, hueco por dentro y surge de un gran rizoma subterráneo. Lo que se utiliza de la citronella en medicina es el aceite.
✓ Entre los componentes principales de este aceite, figuran el citronelol, que se puede aplicar
como antiséptico, funguicida, herbicida e insecticida. Además, es un producto que también forma parte de la industria de la perfumería.
✓ Entre otras plantas que presentan este componente, se encuentra el jengibre, que posee mayor cantidad, y otras especies con cantidades también importantes como, por ejemplo, el té, el limón, el naranjo amargo, el poleo o la menta.
✓ Otro de los elementos que posee es el geraniol, que hace huir a los insectos. La vid es la planta que posee la composición más elevada de este principio. Otras plantas en las que éste se encuentra son el tomillo, el romero y el cilantro.
✓ Para poder extraer el aceite, debemos cortar la planta y dejar secar al sol. Debe evitarse su uso durante el embarazo y cuando se den señales de intolerancia individual manifestada en dermatitis o inflamaciones en la piel.

Optimismo con flores

El arte de conservar el buen humor
ASUMIR UNA POSTURA OPTIMISTA Y DESARROLLAR LA INTELIGENCIA EMOCIONAL SON CONDICIONES INDISPENSABLES PARA SENTIRSE BIEN. NO EXISTE UNA FÓRMULA MÁGICA PARA SER FELIZ, YA QUE CADA SER HUMANO NECESITA ALGO DIFERENTE PARA ESTIMULAR EL PROPIO “CIRCUITO DE PLACER”.
Nada de condicionar la felicidad a situaciones específicas, recuerdos del pasado, conquistas aún no realizadas o desafíos a vencer. La vida fue hecha para ser vivida con optimismo. Los beneficios personales de quien vive con buen humor son tantos que, según especialistas en psicobiología, hasta el sistema inmunológico mejora, protegiendo inclusive al organismo contra infecciones, gripes, resfríos y hasta tumores. Si bien el comportamiento de cada persona está relacionado con su herencia cultural, sus hábitos sociales, la predisposición a la alegría o a la tristeza dependen en gran medida del buen funcionamiento de los neurotransmisores que actúan en los circuitos cerebrales. Esto significa que una persona con buen funcionamiento de neurotransmisores tiene grandes chances de controlar sus emociones y saber dosificar los sentimientos. Las primeras grandes oscilaciones del sistema afectivo acostumbran a ocurrir
en la adolescencia, justo cuando el primer amor puede llevar la emoción al tope de la euforia, mientras que, muchas veces, la primera decepción amorosa trae no sólo tristeza y amargura, sino también depresión.

Llanura:

El aire de los espacios abiertos contribuye a dispersar los nervios y aporta optimismo a las personas depresivas. Es muy recomendable para quienes sufren problemas respiratorios o cardiovasculares, así como diabetes y gota o neurastenia. El paisaje llano no está contraindicado en ningún caso y es apropiado para los enfermos sensibles a los cambios violentos de ambiente y a la altura.

La cebolla: contra la gripe

Sus efectos antibacterianos son especialmente potentes en el tratamiento de inñamaciones de garganta, la bronquitis y la otitis. También es un antibiótico natural para luchar contra los resfriados y la gripe.

De esta manera, la risa resulta un buen remedio contra la importancia excesiva
que tantas veces clamos a lo que hacemos o nos sucede en la vida. Practicar el buen humor y la risa decidida no sólo produce satisfacción, sino que es una terapia idónea para reducir el estrés, aliviar dolencias (como la migraña, alergias, úlceras de estómago…) y aumentar mucho la autoestima.

¿Sabías que hacen falta menos músculos para sonreír que para fruncir el ceño? Además, cuando reímos, se refuerza el sistema inmunitario, disminuye la tensión nerviosa y se puede favorecer la digestión.
Reír es un acto liberador que hace fluir nuestra energía positiva; el cuerpo segrega endorfinas, una droga natural (con efectos analgésicos y tranquilizantes) que circula por el organismo provocando un estado de bienestar.