
Fiebre
Es importante saber que la fiebre es un mecanismo de defensa
de miel. Debe beberse cinco minutos antes de comer, dejan-do cada sorbo dentro de la boca durante algunos segundos antes de tragar.
Hemorroides
Dar toques suaves en la zona afectada con un hisopo embebido en vinagre de manzana sin diluir. Repetir cada noche, luego de higienizar y antes de dormir. Esta aplicacion es desinfectante, mejora la circulation sangufnea y reduce la inflamacion.
Insomnio
Mezclar en un recipiente de vidrio una copa chica de miel con 3 cucharadas de vinagre. Tomar dos cucharadas de este preparado en el momento de cucharada de miel por cada cuarto de litro, puede prevenir la aparicion del problema.
Gases
Al incremental” la saliva, el vinagre mejora la digestion y reduce la fermentation de gases en el intestino. Un buen preparado que reduce las flatulencias consta de 150 c.c. de vinagre de manzana y cuatro cucharadas
irse a dormir. En caso de que no surta efecto al cabo de una hora, tomar otras dos cucharadas.
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Diarrea
Es importante destacar que la diarrea es un sfntoma grave que debe ser atendiclo por un medico. Sin embargo, en ocasiones se presenta en forma suave, como resultado de algiin desajuste alimenticio. En esos casos, puede tratarse con facilidad mediante la ingestion de vinagre de manzana, una cucharada chica, seis veces al dfa.
Disfonia
Algunas veces se produce la disfonia a causa de un esfuerzo excesivo con las cuerdas vocales, mienuas que en ocasiones es el resultado de la gripe o el resftio. En ambos casos, las cuerdas vocales pierden su capacidad para vibrar y se reduce o pierde la voz. Llna buena solution a este problema es rea-lizar gargaras mezclando 2 cucharadas de vinagre de vino calentado a unos 50 grados en un vaso de agua tibia. Tomar un sorbo grande y hacer garga-ras. Escupil y tomar otro sorbo grande, este vez iragando el liquido. Repetir el procedimiento una vez por hora mienir.is duiv la disfonia. Redikii Us tiempos del tratamiento a una vez cada dos horas y luego cada tres, a medida que se recupera la voz.
Dolor en articulaciones
Si bien los dolores en las articulaciones son comunes (sobre todo, a medida que avanza la edad), cuando estos dolores se hacen habitua-les y producen sonidos, probable-mente sea el comienzo de tin pro blema de arlritis
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La congestion de las vias respiratorias puede combatirse con inhalaciones de vinagre. Ilervir en un reci-piente abierto, 1/4 litro de vinagre de vino y 1/4 litro de solution fisiologica. Inhalar por la nariz el vapor, profundamente, durante no menos de diez minutos. Tambien se puede inhalar mediante un nebulizador, utilizando 5 mililitros del preparado, durante 7 minutos. Repetir cada cuatro a seis horas.
Desintoxicacion
II vinagre puede ivsultai mux litil como agente depurador y desintoxi-cante. Ayuda a la elimination de toxi-nas a traves de los rinones, la piel, los
intestinos y la vejiga. Preparar un brebaje de medio vaso de vinagre de manzana, medio vaso de agua, tres cucharadas de miel y hojas de alba-haca picadas. Beber durante dos dias, tres veces al dia, teniendo en cuenta que en ese perfodo de tiempo no se deben comer alimentos solidos, beber solo agua mineral y comer vegetales. Al terminal’ la desintoxicacion, retomar la alimentation usual en forma lenta y gradual.
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Si los radicales libres son uno de los villanos mas nombrados a la hora de preocuparnos por la salud, sin dudas el colesterol no se queda atras. Se trata de un alcohol complejo que forma parte de todas las grasas y aceites animales. El colesterol siempre esta presente en la sangre de una persona, pero se convierte en un problema cuando es excesivo. Cuando eso ocurre, el colesterol se deposita en las arterias y provoca la reduccion de su diametro interior y el flu jo de sangre. Esto I leva al endureci-miento de las paredes arteriates, que puede ocasionar ataques cardiacos, ateroesclerosis, e incluso un accidente cerebro vascular.
La reduccion del colesterol debe ir siempre de la mano de un cambio de los habitos ali-menticios que incluyan c.onsu-mir pocas carnes rojas, lacteos y grasas en general. Ademas, es posible recurrir al vinagre.
La manzana y en mayor medida el vinagre de manzana, contiene pectina, una fibra que envuelve al colesterol para que (uego el organismo lo conviec-ta en acido biliar. Ese colesterol es tornado por el cuerpo direc-tamente de la sangre y la pecti-na actua sobre la condicion de los vasos sanguineos. Cuanto menos materias grasas son
depositadas en las paredes de las arterias, mas libremente flu-ye la sangre, favoreciendo la concentracion, la vitalidad y la memoria.
Otra de las propiedades del vinagre es su capacidad de aumentar la produccion de saliva en la boca. Con la res-ponsabilidad de ablandar los alimentos para que sean mejor recibidos por el intesti-no, las saliva contiene amila-sa, una enzima que acelera la ruptura de carbohidratos en la forma de aziicares simples. Es por esta razon que se acon-seja masticar lentamente los alimentos, para que se impregnen de saliva y la digestion sea mas facil. El vinagre aumenta la produccion de saliva, de manera que se recomienda su ingesta antes de comer alimentos ricos en hidratos de carbono, como pan, arroz, papas, hari-nas y cereales.
El consumo de vinagre favo-rece tambien el funcionamien-to de los rinones y la vejiga. Reduce las inflamaciones intes-tinales y ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, ya que combate las bacterias y germe-nes del tracto urinario.
Como si todo esto no fuera suficiente, tambien constituye una gran ayuda contra los sin-tomas del estres. La accion combinada del vinagre y la lechuga favorecen la oxigena-cion de la sangre, despejando la mente y ayudando al des-canso nocturno. Ademis, su ayuda en la asimilacion de los alimentos resulta muy util a la hora de reducir los problemas digestivos tipicos del estres.
El botiquin del Vinagre
Son muchas las aplicaciones del vinagre, en sus difeienles variedades y con recetas senci-llas y economicas.
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