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Proteinas

admin | proteínas | Sábado, 21 noviembre 2009

Descubre qué son, dónde se encuentran y en qué cantidades se necesitan las proteínas, pues desempeñan funciones vitales para nuestra salud.

Las proteínas son sustancias básicas para la vida: forman parte de nuestras células y se obtienen de la dieta y del metabolismo interno del cuerpo. Las contienen las hormonas (la insulina es una proteína), el sistema inmunitario (los anticuerpos son proteínas ), el sistema genético (el ADN, en realidad, es una proteína), etc.

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