alimentos organicos
Los brotes de semillas germinadas son los mejores y más revolucionarios alimentos en los lugares de clima frío. I labiendo reaparecido en supermercados en forma masiva hace unos 20 años, los germinados nos ofrecen increíbles oportunidades para enriquecer ensaladas y platos de todo tipo, especialmente durante los meses de invierno, cuando escasean las verduras y hortalizas (época en la que sólo se vuelven disponi-
bles aquellas cultivadas de manera artificial).